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La Bûche de Noël

La Bûche de Noël

Et voila (un peu en retard) le résultat de la bûche de noël... Et oui cette année j'ai eu le privilège de pouvoir faire la bûche car habituellement c'est ma grand-mère qui la fait. Malgré quelques péripéties elle était, sans me venter tout de même réussie!...

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Cake au chocolat et à la noix de coco

Cake au chocolat et à la noix de coco

Quel mois de décembre!!! Je n'ai même pas eu le temps d'écrire de nouveaux articles. Mais je me rattrape avec quelques recettes. Ici c'est un gâteau au chocolat et à la noix de coco. - 250 g de farine - 100 g de chocolat noir + 30 g de chocolat en poudre...

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"Ptit B à la noix de coco"

"Ptit B à la noix de coco"

Voilà un "ptit B" à la noix de coco... - 125 g de beurre ramolli - 225 g de sucre - 4 oeufs - 180 g de noix de coco en poudre - 135 g de farine - 2 petite cuillère à café de levure Travailler le beurre et le sucre au batteur éléctrique. Ajouter les oeufs...

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Crème brulées

Crème brulées

J'adore les crèmes brûlées!!! Ce que j'aime le plus c'est casser la fine couche du dessus et ensuite de manger la crème... J'ai donc deux recettes de crèmes brûlées: la classique et une au rhum. Pour la classique: ( 8 personnes) - 50 cL de lait - 50 cL...

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Baba au rhum

Baba au rhum

Le Baba au rhum est l'un de mes desserts préférés... Voilà la recette: Pour le gâteau: - 4 oeufs - 200 g de sucre - 200 g de farine - 3 cuillère à soupe de lait - 1 sachet de levure Pour le sirop: - 100 g de sucre - 1 verre de rhum - 2 verre d'eau Mélanger...

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Sites et blogs!!!

Sites et blogs!!!

Comme promis je n'écris pas que des recettes mais aussi des idées, des infos... Aujourd'hui je donne quelques liens de sites et de blogs sympas... Les Sites: - L'internaute : c'est un site où les gens donnent leurs recettes. ( +: il y a beaucoup de recettes...

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Ma boîte à gateaux

Ma boîte à gateaux

Pendant les vacances j'ai trouvé LA boîte qu'il me fallait. Depuis le temps que je cherchais une boîte à gâteaux!!! Et là j'ai trouvé exactement celle que j'imaginais!!! Je l'ai acheté aux Galleries Lafayettes à Paris mais on peux aussi la trouver dans...

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Recette de Friends

Recette de Friends

Voilà une délicieuse recette d'une de mes séries préférées "Friends"... Rachel est l'un des personnages clés du Central Perk. C'est là qu'elle a appris à faire du café, écrire les menus sur une ardoise et jeter les fleurs fanées. Certains jours, quand...

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Dessert poire-chocolat

Dessert poire-chocolat

Cela fait longtemps que je n'ai pas écrit de nouveaux articles. Mais j'ai décidé d'en écrire plus souvent et de ne pas mettre que des recettes. Je parlerais de site ou de blogs de cuisine et je donnerais des petits conseils. Mais pour l'instant voila...

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Gâteau au chocolat n°2

Gâteau au chocolat n°2

Dans un de mes articles précédents "Gâteau au chocolat n°1" j'avais parlé des différentes recettes de gâteau au chocolat. Voila donc la deuxième recette de gâteau au chocolat: - 250 g de beurre - 250 g de chocolat - 250 g de sucre - 125 g de poudre d'amandes...

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