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La Tarte Tatin aux pommes

La Tarte Tatin aux pommes

Je n'avais jamais goûté de Tarte tatin...la honte!!! pourtant c'est trop bon!!! - 300 g de pâte brisée - 1 kg de pommes - 100 g de sucre - 40 g de beurre salé + 20 g pour les pommes Eplucher les pommes et les couper en 4, ôter le coeur et les pépins....

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La fête du pain: et vous???

La fête du pain: et vous???

Le week end dernier je suis allée comme prévu à la fête du pain près de chez moi à Corbeil. Depuis le temps que j'attendais j'avoue avoir été un peu déçue car il n'y avait pas grand chose. Mais il y avait quand même une petite démonstration de la fabrication...

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Pommes au four aux carambars

Pommes au four aux carambars

Voilà le dessert que fait ma soeur...des pommes au fours aux carambars. - 4 pommes - 17 carambars - 120 g de farine - 80 g de beurre - 50 g de sucre Vider les pommes et les disposer dans un plat. Dans un saladier travailler le beurre mou, la farine, et...

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Dessert d'anniv 2 : le Fraisier

Dessert d'anniv 2 : le Fraisier

Que de péripéties avec ce fraisier!!! Pour ne pas avoir trop de travail le dimanche matin, j'ai donc décidé de faire la génoise le samedi soir. J'ai donc suivi la recette du livre "Gâteau de mamie" (livre que j'adore et où les recettes m'ont toujours...

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La Fête du pain

La Fête du pain

Un an que j'attendais...ca y'est c'est la fête du Pain!!! Renseignez vous sur ce site pour voir où se déroule cette manifestation dans votre région!!! Au programme: démonstration de la fabrication du pain, dégustations...

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Mes cadeaux d'anniv!!!

Mes cadeaux d'anniv!!!

Tout d'abord je voulais vous remercier TOUS de m'avoir souhaité mon anniversaire...ça m'a fait super plaisir!!! En plus j'ai pu rivaliser avec ma soeur pour celle à qui on a le plus souhaité "Bon anniversaire"!!! Je voulais vous présenter mes cadeaux...

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