C'est moi!!!

Je m'appelle Caroline, j'ai 17 ans. J'adore cuisiner depuis que je suis toute petite. Un de mes rêves est d'avoir ma propre boulangerie... mais pour l'instant je cuisine chez moi! Un autre de mes rêve est de vivre aux Etats-Unis et qui dit Etats-Unis dit...Cookies, muffins and Co...

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Mardi 5 juillet 2005

Ce week-end j'ai fêté mon anniversaire et celui de ma soeur avec ma famille. Et on m'a offert deux livres de cuisine: "gourmandises" et "gâteaux de mamie". Les recettes ont l'air vraiment super. Il y a toutes sortes de gâteaux et de desserts: beignets, muffins, biscuits, brioches... et bien sûr les grands classiques: tartes au citron, crêpes, crumbles, gâteaux au chocolat... Les photos sont magnifiques, rien qu'à les voir elles me font saliver. Maintenant il ne me reste plus qu'une chose à faire: me mettre au fourneau!

Par Caro
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Mardi 8 novembre 2005

Pendant les vacances j'ai trouvé LA boîte qu'il me fallait. Depuis le temps que je cherchais une boîte à gâteaux!!! Et là j'ai trouvé exactement celle que j'imaginais!!! Je l'ai acheté aux Galleries Lafayettes à Paris mais on peux aussi la trouver dans le magasin "le torchon à carreaux", elle coûte 20 euros. Elle est assez grande ce qui permet de mettre pas mal de gâteaux...

Par Caro
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Jeudi 10 novembre 2005

Comme promis je n'écris pas que des recettes mais aussi des idées, des infos... Aujourd'hui je donne quelques liens de sites et de blogs sympas...

Les Sites:

          - L'internaute : c'est un site où les gens donnent leurs recettes. ( +: il y a beaucoup de recettes de toutes sortes. -: les recettes sont données pas par de vrais cuisiniers alors on est jamais très sûr du résultat) Note: 9/10

          - Francine : c'est le site officiel de la marque Francine où l'on trouve des recettes, des infos et des techniques. (+: le site est complet. -: il n'y a pas souvent de nouveauté) Note: 7/10

          - Ô délices : c'est un site fait je crois par un groupe de personnes qui aiment cuisiner. (+: le site est très bien fait et les photos sont belles. -: il n'y a pas assez de nouveauté) Note: 7/10

          - Florilège gourmand : c'est un site où l'on trouve des recettes uniquement de desserts (+: les recettes sont nombreuses et variées. -: RAS) Note: 9/10

Les blogs:

          - Chocolat & Caetera : blog d'une cuisinière... allez vite le voir il est géniale!!!

          - Le Hamburger et le Croissant : blog d'une cuisinière qui vit aux Etats-Unis

          - In my Kitchen...baking cookies : blog où l'on trouve des recettes américaines, chinoises, italiennes...

Voilà!!! Bonne visite!!!

Par Caro
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Mercredi 11 janvier 2006

Et voilà le le livre que ma soeur ma offert à Noël...il est vraiment bien. On trouve des astuces pour les ustensiles, l'accompagnement... Il y a bien sûr les recettes basiques comme les galettes de blé noir, les crêpes, les blinis, les pancakes, les muffins (vous pouvez voir la recette ici ) ... et ensuite nous avons des recettes salées (Ficelles picardes, crêpes fourrées au fruits de mer) et des recettes sucrées (crêpes aux pommes et au caramel, crêpes Suzette, crêpes au chcolat, aus pommes...). Il y a bien sûr des photos qui donnent l'eau à la bouche!!!

Par Caro
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Jeudi 2 mars 2006

Et voilà le tout premier livre de cuisine d'une blogueuse..."Cookies, muffins and co..."

Hier, je naviguait sur le site de Blog Actu quand j'ai vu la publicité pour ce livre. J'étais étonnée de voir qu'il portait le nom de mon blog... Alors j'ai regardé le nom de l'auteur et je suis allée faire quelque recherche sur internet pour constater à ma grande surprise que l'auteur était Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait". Alors moi qui ADORE les cookies et les muffins je sais quel livre je vais acheter ce week-end!!!

Par Caro
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Samedi 4 mars 2006

 

Et voilà je l'ai acheté!!!! Tout à l'heure je me suis rendue dans une librairie pour acheter le livre de Pascale "Cookies, muffins and co" et je peux dire que j'ai hâte de tester toutes ces recettes qui me paraissent excellentes!!! Notamment le "Black bottom cupcakes" sue la photo ci dessus...

Par Caro
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Dimanche 9 avril 2006

 

Voila enfin mon nouveau blog de cuisine mais cette fois il est consacré aux recettes salées. Cela faisait longtemps que je me demandais si j'allais mettre des recettes salées sur mon blog et en fait je n'avais pas envie alors j'en ai crée un autre... et il s'appelle "Pizzas, quiches and co..."

Par Caro
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Lundi 10 avril 2006

 

 

 

 

 

 

 

J'avais déja vu plusieurs fois ce questionnaire sur différents blogs et là je l'ai revu sur ce blog. J'avais envie de le faire et  comme elle passe ce questionnaire à qui veut...

4 jobs que j'ai eu dans ma vie : je ne suis que lycéenne pour l'instant...mais les 4 métiers que j'aimerais faire

          - pédiatre

          - boulangère

          - danceuse

          - chorégraphe

4 films ou séries que je pourrais regarder encore et encore

           - Friends (une des meilleures séries au monde!!!)

           - Dawson et Un dos tres

           - La Mariage de mon meilleur ami

          - Dirty Dancing (pour la danse)

4 endroits où j'ai vécu: je n'ai jamais déménager et pour l'instant j'habite à côté de Paris

4 musiques

           - Raphael

           - La techno pour danser

           - Mistral Gagnant (surtout au piano)

           - les musiques au piano (la piano, une autre de mes passions)

4 androits où je vais en vacances

            - Cannes

            - Megève (avec plein de bons souvenirs...)

            - Le Touquet

            - Les Alpes pour camper

4 aliments ou plat préférés

          - les cookies et les muffins!!!

          - la pizzas (pizzas, quiches and co...)

          - les klouskis de ma grand-mère en n°1!!!ils sont uniques!!! c'est un truc polonais

          - les pâtes

4 endroits où je préférerais être là, maintenant

          - à la danse (j'adore la danse!!!)

          - dans ma cuisine pour cuisiner!

          - au Touquet (vivement demain!!!)

          - chez mes grand-parents

Voilà j'éspère que ce questionnaire vous aura permis de mieux me connaître...

     

Par Caro
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Dimanche 23 avril 2006

 

De retour de vacances, voilà les friandises que j'ai eu pour Pâques...

Un lapin au chocolat de chez Trogneux (LA chocolaterie d'Amiens!!!)

Des boules à la noix de coco!!! et la spécialité d'Amiens...des macarons (ce sont des petites friandises aux amandes...un délice!!!)

Par Caro
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Mardi 25 avril 2006

 

Ca y'est je l'ai!!! J'ai mon code!!!Enfin!!! Et pour fêter ça rien de mieux qu'un nouveau livre de cuisine offert par ma soeur avec encore des cookies! J'ai hâte de tout tester!!! Merci Sister!!!

Par Caro
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