"P'tit biscuit"

Publié le par Caro

J'ai retrouvé des photos sur mon ordinateur de biscuits que j'avais fait il y a environ un an. Je m'étais inspiré du personnage "p'tit biscuit" du dessin animé Shrek 2. Je ne sais pas s'ils sont ressemblants mais en tout cas ils étaient très bons. La recette des biscuits vient de ma grand-mère; voilà la recette:

          - 250 g de beurre

          - 250 g de sucre

          - 500 g de farine

          - 2 oeufs

          - 1 sachet de levure

Ramollir le beurre mais sans le faire fondre!!! Ajouter le sucre et mélanger. Ajouter les oeufs, la farine et la levure et mélanger pour faire une boule. La laisser reposer quelques heures surtout si le beurre est trop fondu. Ensuite fariner le plan de travail, étaler la pâte et faire les biscuits en forme de "p'tit biscuit" ou dans une autre forme. Faire cuire. Quand les biscuits sortent du four ils doivent être un peu mous au dessus car ils durçiront par la suite.

Pour les boutons j'ai mis des pépites de chocolat et pour la bouche j'ai mis des décorations pour gâteaux. Et voilà c'est prêt!

Source: ma grand-mère

Publié dans Cookies - biscuits

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Brookies 29/12/2014 14:54

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alexandrine 06/12/2009 12:12


Merci pour la recette je vais essayer d'en faire demain, je te dirais ce que ça donne!!
Biz :D


brioche 01/08/2008 23:30

Peux tu me donner le temps de cuisson et la température du four ?J'ai jamais fait de biscuit, et cette recette m'inspire bien pour faire mes biscuits de noel.

maman 28/05/2006 12:22

c'est trop mignon !!

Audrey 05/03/2006 08:44

Ah wi, ils sont très ressemblants ! Et en plus ils ont l'air délicieux !